60gr de semoule crue 31 tomate 01 radis 01 morceau de concombre 5cm 01 cc huile d'olive 11 cc jus de citron 01 cs oignon rose 01 cs menthe hachée 0sel, poivre Mesurer la semoule dans une tasse, verser l'équivalent d'eau bouillante, saler et laisser gonfler...

100gr pommes de terre 11 tomate 02 cornichons moyens 050gr jambon blanc dégraissé 125gr fromage blanc 0% 0.251/2 jaune d'oeuf 11/2 cc moutarde 0sel, poivre 0 Cuire les pommes de terre, les détailler en cubes. Couper les tomates, les cornichons et le jambon....